Un bistro distingué
Situé un tout petit peu à l’extérieur des sentiers battus à Saint-Thérèse, Volta Trattoria offre de la fine cuisine italienne qui ravira les palais les plus raffinés. Que ce soit pour manger à l’intérieur ou en admirant la vue de la terrasse, ce restaurant est l’excuse parfaite pour sortir de la ville afin de vivre une soirée des plus particulières.

Des délices traditionnels
Les mets fins italiens se retrouvent partout dans le menu de Volta Trattoria. Des entrées traditionnelles comme la stracciatella, la calamari, et le délicieux prosciutto servi avec melon vous seront proposées, ainsi que des zucchinis frits, de la bruschetta avec une assiette de fruits et fromages pour les végétariens. Ensuite, le menu vous guidera vers une impressionnante liste de pâtes fraîches servies de différentes façons dont primavera, alla Romanoff (flambées dans une sauce à la vodka) ou avec une sauce rosée avec du fromage gorgonzola et des noix de pain.

Directement sortis du four
Aucun menu italien ne serait complet sans pizza, et Volta Trattoria en offre une grande sélection, toutes cuites au four. La Napolitaine élémentaire n’est que le début, avec des pizzas aux fruits de mer, artichauts et autres légumes, et même au saumon fumé. Vous devez également goûter aux mets grillés comme l’agneau aux pistaches, l’osso buco et le jarret de bœuf. Finalement, le menu offre également plusieurs plats de fruits de mer, des moules au saumon sans oublier les autres délices de la mer.

Les enfants ont aussi leur place
Un menu pour enfant a été préparé dans le but de plaire même aux plus difficiles. De la lasagne aux tortellinis en passant par les doigts de poulet pour ceux qui se sentent moins aventureux, ce restaurant est l’endroit parfait pour initier les petits à la cuisine italienne. Et les clients de tous les âges apprécieront les desserts qui incluent le tiramisu, la crème brûlée et la crème caramel, parmi bien d’autres délices.