Cuisine Italienne et Française
Le restaurant Salute propose un mariage entre cuisine française et italienne ainsi que certains plats méditerranéens. Chez Salute, rien n’est préparé à l’avance, on utilise uniquement des produits frais cuisinés à la minute. Au menu, vous trouverez les mets les plus savoureux de la cuisine européenne. Côté italien, citons la lasagne de homard, le risotto, ou encore les raviolis. Côté français, le chef propose un pot-au-feu, des pieds de porc farcis, ainsi qu’un tartare de saumon. D’innombrables plats de poissons et de viandes frais figurent sur la carte.

Simple et chic
Le décor du Salute mélange charme et sobriété. Murs de brique, bar fait de bois et éclairage discret donnent à ce restaurant classe et convivialité. Des photos de jazzmen ornent les murs et se marient parfaitement aux couleurs pastel. Des banquettes aux nappes blanches, tout est fait pour créer une ambiance chaleureuse à la fois simple et chic.

Un régal pour vos sens
Salute c’est aussi un restaurant où le personnel est passionné de cuisine. Chaque détail est étudié pour que votre assiette soit aussi agréable pour les yeux que pour les papilles. Les cuisiniers maîtrisent aussi bien la cuisson, l’assaisonnement que la présentation. Vous pourrez d’ailleurs les admirer à l’œuvre grâce à la cuisine ouverte qui vous fera saliver.