Lieu historique
Situé dans l’Auberge du Vieux-Port, le Narcisse Bar à vin en met plein la vue aux visiteurs avec sa riche collection de plus d’une centaine de variétés de vins, dont un grand nombre d’importations privées et un choix de 30 vins vendus au verre. Chaque mois, les talentueux sommeliers du Narcisse présentent une nouvelle sélection de vins vedettes. Narcisse offre à ses clients un environnement raffiné et accueillant. Les chauds tons de terre, les riches boiseries et le mobilier confortable confèrent au local une atmosphère à la fois branchée et classique. Les vins sont abrités dans un spectaculaire cellier vitré, véritable pôle d’attraction esthétique.

Gastronomie française
Bien que les vins y soient en vedette, Narcisse fait également la part belle aux plaisirs de la table. Le chef de cuisine a créé un menu de type bistro français, qui offre des petits plats de cuisine française raffinée. Le menu présente de petites assiettes sur les thèmes «Près de la mer» et «Dans les terres». On peut savourer des pétoncles marinées, une salade de betteraves aux oranges, des crevettes sautées au rhum et à la noix de coco, de la terrine de foie gras avec de la confiture de saison, du pain viennois grillé et de la soupe de citrouille aux noisettes. Le Narcisse propose aussi un menu saisonnier de plats de résistance, accompagné d’un bel assortiment de fromages artisanaux québécois et de desserts très tentants.

Club de dégustation de vin
Les connaisseurs de vins et les enthousiastes peuvent aussi participer à un club de dégustation de vin, mené par le sommelier mondialement connu et primé, M. Alain Bélanger. Ces séries exclusives de dégustation se dérouleront pendant deux périodes de quatre semaines chacune et mettront en vedette chaque semaine une région vinicole particulière. Une inscription à l’avance est exigée pour chaque série.