
Le Local
740, rue William, Montréal, QC, H3C 1P1
514-397-7737
Le Local ajoute quelque chose de spécial à la toujours grandissante liste de délicieux restaurants dans le Vieux-Montréal.
Quoi
| Type de cuisine | | Française, Tapas |
| Ambiance | | Bistro, Cour intérieure, Terrasse |
| Type de repas | | Dîner, Souper |
| Caractéristiques | | Bar complet, Carte des vins élaborée, 5 à 7 |
| Prix moyen | | 31$ Ã 40$ |
| Paiement | | Interac, MasterCard, American Express, Visa |
Où
| Quartier | | Vieux-Montréal |
| Se rendre | | Métro Square-Victoria |
| Intersection | | rue Queen |
Quand
| Lun-Ven 11h30-Minuit, Sam 15h30-Minuit, Dim 17h-Minuit |
Profil Dernière mise-à-jour: 21 octobre 2008
Le Local est un bistro haut de gamme situé au cœur du Vieux-Montréal. Ce restaurant est une parfaite addition à la restauration de la métropole. Son menu est composé de repas complexes et classiques comme du bœuf braisé et du tartare de cerf, lequel est servi sur un morceau d’ardoise avec du vinaigre balsamique et des câpres. Non seulement les plats sont délicieux, mais les prix sont raisonnables. Le Local sert aussi des spécialités au dîner de 11h30 à 14h30 et ensuite des tapas à partir de 17h30, quotidiennement.
Cuit à la perfection
Le Local utilise des ingrédients locaux et tous ses plats sont uniques et cuits à la perfection. Pour les hors-d’œuvre, essayez la soupe à l’oignon gratinée avec du fromage Migneron de Charlevoix ou la tartiflette avec du reblochon et de la saucisse Morteau. Pour le repas principal, l’épaule de porc braisé au vin rouge est grandement recommandée et est servie sur une purée de pommes de terre au fromage et à l’ail. Même la carte des vins est longue et abordable et l’heure de l’apéritif va de 17h à 19h sur une base hebdomadaire.
Un magnifique endroit
En plus des délicieux repas, Le Local est aussi magnifiquement décoré. Le Local a été créé par des architectes renommés de Lemay Michaud et l’endroit est incontestablement unique. Le restaurant est divisé en trois sections, un bar-lounge, une terrasse donnant sur la rue et évidemment, la salle à manger principale. L’endroit est en lui-même magnifique avec des fenêtres allant du plancher au plafond et des couleurs comme le gris acier et l’orangé.



