
La Toulousaine
2504, rue Notre-Dame Ouest, Montreal, QC, H3J 1N5
514-935-4618
Le restaurant La Toulousaine sert une délicieuse cuisine du sud-ouest de la France et se proclame fièrement «maison du cassoulet».
Quoi
| Type de cuisine | | Française |
| Ambiance | | Intime, Romantique |
| Type de repas | | Souper |
| Prix moyen | | 20$ et moins |
| Paiement | | Interac, MasterCard, American Express, Visa |
Où
| Quartier | | Montréal et environs |
| Se rendre | | Métro Lionel-Groulx |
| Intersection | | rue Charlevoix |
Quand
| Mar-Sam À partir de 18h Jeu-Ven 12h-15h Dim-Lun fermé |
Profil Dernière mise-à-jour: 29 octobre 2008
Spécialiste de ce délicieux plat mijoté, le restaurant n'en offre pas moins plusieurs autres mets typiques où la légèreté n'est pas de mise. Véritable petit coin de France à Montréal, la Toulousaine est aussi attachant que modeste, et les prix demeurent modérés. Le service, sympathique et affable, n'est pas à négliger. De plus, le restaurant a bénéficié d'un passage à l'émission l'Épicerie en 2007; on peut donc présumer que la popularité de l'endroit ira en grandissant.
Cuisine réconfort
Outre le cassoulet, ce ragoût de haricots blancs et de viande, la Toulousaine offre du foie de veau, du proc sauté à la provençale, des saucisses de Toulouse, des rillettes à la mode du Périgord, des rognons de veau et de l'agneau, mais surtout du canard, que l'on décline en foie gras, confits et autres délices bien riches! Ce n'est certes pas ici qu'il fait bon entamer un régime; on y vient plutôt pour savourer une cuisine réconfortante et longuement mijotée. On propose un menu du jour qui comprend l'entrée et le dessert.
Séjour au Languedoc
Petit restaurant d'à peine 35 places mais au charme certain, la Toulousaine recrée l'ambiance simple d'une ferme du Languedoc. Sa décoration rustique où s'allient le bois, les cadres et les nappes blanches et roses est agréable et l'atmosphère est détendue. Bref, ce petit restaurant, qui s'affiche simplement comme brasserie de quartier, a tout pour séduire.



