Blanc De Blanc
248, rue Villeneuve Ouest, Montréal, QC, H2T 2R7
514-281-0690
Ce restaurateur attentionné et conscientisé s’est vraiment creusé la tête pour transformer vos corvées quotidiennes en moment de détente… ou en partie de plaisir!
Category:
Shopping & Services
What:
Where:
| Neighbourhood | | Plateau Mont-Royal |
| Getting There | | métro Mont-Royal |
| Cross Street | | rue Jeanne-Mance |
When:
| Lun-Sam 8h-22h, Dim 9h-22h |
Profile Last Updated: May 25, 2009
Un concept unique
Il y a tant de bonnes cuisines à Montréal que les restaurateurs doivent souvent faire preuve d’audace et d’originalité pour attirer une clientèle régulière. Le moins qu’on puisse dire, c’est que le propriétaire de Blanc de Blanc s’est creusé la tête et a trouvé un filon. Afin de rendre les corvées quotidiennes plus agréables et de permettre à ses clients de sauver un temps précieux, il a ouvert ce qu’il appelle un « lavomatique café » ou plutôt un hybride entre le restaurant et la buanderie. Vous pouvez donc casser la croûte en toute tranquillité pendant que vos blancs trempent et que vos couleurs sèchent!
Santé!
La spécialité de la maison, c’est les sandwiches! Que vous aimiez la dinde ou le jambon, les légumes grillés ou le fromage suisse, les croissants ou le pain baguette, vous en trouverez certainement un à vous mettre sous la dent. D’autres repas légers comme la soupe aux tomates ou la crème de brocoli, la salade césar et la salade de pâtes, ou encore des paninis grillés, sont servis du matin jusqu’au soir. Comme quoi la restauration rapide peut aussi être bonne pour la santé!
Une buanderie engagée!
Le propriétaire du Blanc de Blanc, très conscientisé, offre à ses clients des produits biologiques ainsi qu’une belle variété de thés et de cafés équitables. C’est dans une atmosphère détendue et ensoleillée que vous pourrez siroter votre boisson en toute bonne conscience et rencontrer, sur une des deux terrasses verdoyantes, des gens qui, comme vous, ont à cœur le respect de la planète et de ses habitants!
Il y a tant de bonnes cuisines à Montréal que les restaurateurs doivent souvent faire preuve d’audace et d’originalité pour attirer une clientèle régulière. Le moins qu’on puisse dire, c’est que le propriétaire de Blanc de Blanc s’est creusé la tête et a trouvé un filon. Afin de rendre les corvées quotidiennes plus agréables et de permettre à ses clients de sauver un temps précieux, il a ouvert ce qu’il appelle un « lavomatique café » ou plutôt un hybride entre le restaurant et la buanderie. Vous pouvez donc casser la croûte en toute tranquillité pendant que vos blancs trempent et que vos couleurs sèchent!
Santé!
La spécialité de la maison, c’est les sandwiches! Que vous aimiez la dinde ou le jambon, les légumes grillés ou le fromage suisse, les croissants ou le pain baguette, vous en trouverez certainement un à vous mettre sous la dent. D’autres repas légers comme la soupe aux tomates ou la crème de brocoli, la salade césar et la salade de pâtes, ou encore des paninis grillés, sont servis du matin jusqu’au soir. Comme quoi la restauration rapide peut aussi être bonne pour la santé!
Une buanderie engagée!
Le propriétaire du Blanc de Blanc, très conscientisé, offre à ses clients des produits biologiques ainsi qu’une belle variété de thés et de cafés équitables. C’est dans une atmosphère détendue et ensoleillée que vous pourrez siroter votre boisson en toute bonne conscience et rencontrer, sur une des deux terrasses verdoyantes, des gens qui, comme vous, ont à cœur le respect de la planète et de ses habitants!
