A La Feuille D'Erable (Erablière)
156 ch du Sous Bois, Mont Saint-Gregoire, QC, G0X 2T0
450-460-7778
Cette belle et grande cabane à sucre offre une pluralité d'activités qui séduiront petits et grands.
Catégorie:
Restaurant
Quoi
| Type de cuisine | | Cabanes à sucre |
| Ambiance | | Groupes acceptés, Menus pour enfants, Familiale |
| Type de repas | | Dîner, Souper |
| Caractéristiques | | Menus dégustation |
| Prix moyen | | 20$ et moins |
| Paiement | | Guichet automatique sur place, Argent comptant |
Où
| Quartier | | Montréal et environs |
Quand
| Fin février à fin avril: Lun-Sam 10h-20h, Dim 10h-19h |
Profil Dernière mise-à-jour: 16 juillet 2008
Les classiques
Ce printemps, pourquoi ne pas revisiter l'une des plus belles traditions québécoises, celle du repas du temps des sucres? À la Feuille d'Érable, on vous offre les mets classiques de cet événement ancestral: cretons, salade de chou, soupe aux pois, fèves au lard, jambon fumé à l'érable, crêpes et plus encore sont servis dans un cadre chaleureux. L'érablière compte en effet trois salles à manger empreintes d'un charme d'antan; si on y mange à de longues tables comme dans la majorité des cabanes à sucre, l'ambiance est néanmoins plus intime et attrayante. On vous invite par ailleurs à apporter votre propre alcool.
Le temps des sucres au grand air
À la Feuille d'Érable, on ne vous offre pas seulement un repas, mais bien une expérience complète et réjouissante afin de vous plonger dans l'atmosphère particulière de cette période de l'année unique en son genre. Balade en carriole, promenade dans les sentiers, dégustation de tire sur la neige et visite de la fermette vous permettront de profiter du grand air, tandis que la visite de la cabane à bouillir et du musée de l'érable vous en apprendra plus sur l'acériculture.
Au bonheur des petits et des grands
La fin de semaine, les enfants pourront se faire maquiller gratuitement ou encore se laisser absorber par l'un des contes sur l'érablière. À Pâques, on organise également une chasse aux œufs qui enchante petits et grands. Les vendredis et samedis soirs, musique et danse viennent animer la soirée. Finalement, vous trouverez, à la boutique-cadeaux Érable et Cie, une multitude de produits de l'érable et du terroir afin de ramener à la maison quelques souvenirs de cette incursion dans le passé.
Ce printemps, pourquoi ne pas revisiter l'une des plus belles traditions québécoises, celle du repas du temps des sucres? À la Feuille d'Érable, on vous offre les mets classiques de cet événement ancestral: cretons, salade de chou, soupe aux pois, fèves au lard, jambon fumé à l'érable, crêpes et plus encore sont servis dans un cadre chaleureux. L'érablière compte en effet trois salles à manger empreintes d'un charme d'antan; si on y mange à de longues tables comme dans la majorité des cabanes à sucre, l'ambiance est néanmoins plus intime et attrayante. On vous invite par ailleurs à apporter votre propre alcool.
Le temps des sucres au grand air
À la Feuille d'Érable, on ne vous offre pas seulement un repas, mais bien une expérience complète et réjouissante afin de vous plonger dans l'atmosphère particulière de cette période de l'année unique en son genre. Balade en carriole, promenade dans les sentiers, dégustation de tire sur la neige et visite de la fermette vous permettront de profiter du grand air, tandis que la visite de la cabane à bouillir et du musée de l'érable vous en apprendra plus sur l'acériculture.
Au bonheur des petits et des grands
La fin de semaine, les enfants pourront se faire maquiller gratuitement ou encore se laisser absorber par l'un des contes sur l'érablière. À Pâques, on organise également une chasse aux œufs qui enchante petits et grands. Les vendredis et samedis soirs, musique et danse viennent animer la soirée. Finalement, vous trouverez, à la boutique-cadeaux Érable et Cie, une multitude de produits de l'érable et du terroir afin de ramener à la maison quelques souvenirs de cette incursion dans le passé.
